donderdag 25 januari 2018

Happy Birthday * Stamppot van witlof en sla * Een nieuw begin-Angelique Haak

Afgelopen weekend heb ik heerlijk zitten stempelen en kleuren en deze panda's zijn nu al zwaar favoriet. Wat een leuke en feestelijke kaarten kun je daarmee maken:
Seize the Birthday 'One layer'
Less is More 'OLC Cute'
Aud Sentiments 'Anything Goes'
*
Dít vond ik nou een super lekker stamppotje! Hier het recept en een foto:
Stamppot van witlof en sla met kaas en spekjes
(4 personen)
1250 gram kruimige aardappels 
150 gr spekjes
350 gr witlof 
150 gr sla (ik gebruikte lollo rosso en lollo bionda) 
125 ml melk
klontje boter
peper
200 gram belegen kaas, in kleine blokjes
Kook de aardappels in ongeveer 30 minuten gaar.
Bak de spekjes ondertussen op laag vuur knapperig.
Verwijder de harde kern uit de witlof en snij de witlof in smalle reepjes. Was de sla, slinger goed droog en snij in reepjes.
Breng de melk aan de kook. Giet de aardappels af en stamp ze fijn. Voeg de melk, boter, kaasblokjes, spekjes en wat van het vet toe aan de puree en breng op smaak met wat peper. Roer de witlof en de sla door de puree en serveer direct.
Eet smakelijk!
Bron: ah.nl
*
Een nieuw begin-Angelique Haak
Een mooi debuut van deze schrijfster. Goed opgebouwde spanning, vlot te lezen korte hoofdstukken en prettige personages. Smaakt wat mij betreft naar meer:


Jennifer Brugman is een gedreven rechercheur met een pijnlijk verleden. Ze wil graag opnieuw beginnen en een baan in haar geboortestad Rotterdam biedt haar die kans. Samen met haar nieuwe collega's werkt ze aan een heftige moordzaak: het opsporen van een moordenaar die een voorliefde heeft voor Griekse Mythologie en het afstraffen van overspelige vrouwen. Lukt het Jennifer geheim te houden wat haar overkomen is, nu het erop lijkt dat de Mythologie-moordenaar het ook op haar gemunt heeft...
*
Drukke werkdag voor de boeg, dus snel aan de slag.
Fijne dag en tot gauw!

EDIT:
Tja....een voorgeprogrammeerd bericht en dan wil alles wel eens anders lopen dan verwacht. Was al een paar dagen niet echt fit en woensdagmiddag na de EHBO moest ik er dan echt aan toegeven.
Ik ben ziek :o(

35 opmerkingen:

  1. Ach jakkie ziek....de griep heerst! Beterschap!!
    Je kaartje is fantastisch,wat leuk zo rondgestempeld. Stamppot is altijd lekker jummie.
    Boek meteen gereserveerd ben benieuwd,ben altijd blij met nieuwe NL schrijfsters.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Leuke verjaardagskaart Jeanet ! Leuk gestempeld zo in het rond. Groetjes, Gina

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Wat een leuke verjaardagskaart met al die dansende panda's! Het boek houd ik in gedachten.
    Ai, dat is niet zo fijn, ik wens je veel beterschap!
    Groetjes, Eri

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Hier word ik blij van Jeanet, wat leuk gedaan met de panda's zo.
    Lieve groetjes,Corrie

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Een super schattig kaartje Jeanet met die lieve pandabeertjes...leuk zo rondom gestempeld...en heel vervelend dat je door de griep geveld bent...even uitzieken is de beste remedie....Beterschap ermee...

    groetjes Rosina

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Wat een leuke kaart met de panda's,
    het stamp potje lijkt me heerlijk, van harte beterschap,
    groetjes,
    Ans

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Je bent lekker aan de stempel geweest . Heel leuk gedaan allebei zo.
    Je recept wordt uitgeprobeerd vanavond. Lijkt me lekker.
    Waardeloos die griep. Je hebt een schrale troost, je hebt veel mede ziekers!!
    Ik heb een geweldig mooi bookzine van Libelle gelezen. Zelfs 2 keer achter elkaar. Het is zo herkenbaar en triest, dus las ik sommige stukken snel door. Vloog erdoor bedoel ik. De tweede keer langzamer. Zal het nooit meer vergeten. Wat een indruk. grts leny

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Zeker een vrolijke kaart geworden Jeanet!
    Grrr...de griep....hopelijk ben je snel weer op de been!
    xx Gerie

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Oei... ik lees overal de griep bij medeblogsters. Gelukkig krijg ik van deze bezoekjes het niet over.
    Die panda' s rondom zijn leuk!!!
    Verzorg je!

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Beterschap !
    Een heel mooi en vrolijk kaartje.
    Leuke stempel.
    Groetjes,
    Carla

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Leuk idee om de panda's zo rond te stempelen, vrolijk kaartje geworden!

    BeantwoordenVerwijderen
  12. A party on paper! Love all the "movement" you've achieved with those stars and positioning the pandas differently.

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Leuke pandakaart, lekker vrolijk!
    Net als jij was ik ook al een tijdje niet echt lekker en ook ik ben vanmorgen met koorts opgestaan dus ook ziek.
    Beterschap gewenst!

    groetjes van Ank

    BeantwoordenVerwijderen
  14. A fun design and such a fabulously cute and cheery card! Those pandas are a delight! Thanks for joining our Less is More Challenge

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Wat ben je leuk aan het stempelen geweest. Eens wat anders. Erg vrolijk effect zo. Heel veel beterschap. Groeten Trijntje

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Wat een leuke vrolijke kaart met die leuke pandaberen
    En heel veel beterschap
    Groetjes Karien

    BeantwoordenVerwijderen
  17. Jhee ook al slachtoffer van de griep? Het schijnt een flinke te zijn, een collega van me viel thuis flauw. Heel veel beterschap!!!
    O ja, en je kaartje is weer helemaal leuk, echt een pandafeest!!

    BeantwoordenVerwijderen
  18. Och, wat vervelend dat je ziek bent, Jeanet....ik wens je veel en snel beterschap!
    Je kaartje met de panda's in het rond vind ik geweldig leuk!
    Je stamppotje ziet er heel smakelijk uit.
    xxx Margreet

    BeantwoordenVerwijderen
  19. Heel veel sterkte en beterschap. Hele mooie kaart, leuke panda's.
    Groetjes, Chantal S

    BeantwoordenVerwijderen
  20. Wat ontzettend leuk bedacht, deze kaart.
    Mooi, dat CAS!
    En héél feestelijk, ik hoor ze hier bijna hoera roepen😊

    BeantwoordenVerwijderen
  21. Wat gaaf; een panda-rand-rondom! Tekstje erbij; meer is niet nodig. Hartstikke leuk!

    BeantwoordenVerwijderen
  22. Iets te snel verzonden.....En beterschap!

    BeantwoordenVerwijderen
  23. Een hele leuke kaart!
    Van harte beterschap!!
    groetjes, Caroline

    BeantwoordenVerwijderen
  24. Wat een ontzettend leuke kaart met de panda's op deze manier gestempeld. Bah, het schijnt te heersen. Heel veel beterschap.
    lieve groetjes Angelique

    BeantwoordenVerwijderen
  25. Loving those cute monochrome panda's with the pop of colour

    Kathyk

    BeantwoordenVerwijderen
  26. Feestende panda's, ik houd ervan, leuke kaart Jeanet!
    Ook al de griep, beterschap hoor. Zelf was ik ook geveld, begin me nu weer wat beter te voelen, je ontkomt er niet aan hè.

    BeantwoordenVerwijderen
  27. Wat een vrolijke kaart, leuke panda's :) En ach, ziek bah, beterschap!!

    BeantwoordenVerwijderen
  28. Oh ja deze zijn erg leuk! Je kaart met deze panda's is super vrolijk. Balen dat je de griep hebt. Beterschap!

    BeantwoordenVerwijderen
  29. en beterschap gewenst. was iets te snel met publiceren

    BeantwoordenVerwijderen
  30. A panda party! Fun design and beautifully stamped. Cute OLC. Thank you so much for joining us at Less is More.

    BeantwoordenVerwijderen
  31. Oh my gosh this card is awesome. I love the bears around the edge. Great idea and love the movement it gives the card. So glad you shared over at Aud Sentiments.
    Billie A
    Aud Sentiments
    Creative With Stamps
    Catch The Bug
    Inspiration Destination
    The Merry Christmas Challenge
    Sunny Day Crafting
    Pause Dream Enjoy
    Craftaholic R US
    Always Happy Birthday

    BeantwoordenVerwijderen
  32. cute pandas and fun birthday card.Thanks for playing along with us at Addicted to Stamps & More. Hope to see you again
    Shylaa DT@ATSM
    Adhiraacreations

    BeantwoordenVerwijderen
  33. what a fun card with all those pandas peeking around the edges of the card! Delightful design! thank you for joining us at Seize the Birthday!

    BeantwoordenVerwijderen