Twee kaartjes gemaakt * Amandelcakejes met bramen * Onder verdenking-Eric Oosthoek

Nog even snel een berichtje voor ik vandaag weer aan het werk moet.

Onderstaande liftkaart van Knutsels & Kadootjes 

gaf me de inspiratie voor het maken van deze twee kaartjes

Addicted to Stamps 'Anything Goes'

Cute Card Thursday 'Just for Fun'

En met een achtergrond van sneewvlokken werd het een kerstkaart!

52 Weeks to Christmas 'Week 12'

*

Heel makkelijk om te maken en zó lekker! Hier het recept en een foto:

Amandelcakejes met bramen
(voor 12 cakejes)
Voor het beslag:
125 gr boter, gesmolten
125 gr amandelmeel
175 gr fijne suiker
60 gr bloem
¼ tl zout
3 eieren
rasp van 1 sinaasappel
Verder nodig:
boter, om in te vetten
bloem, om te bestuiven
24 bramen, vers of uit de diepvries
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Vet de twaalf holtes van een cupcakevorm in met boter en bestuif ze daarna met behulp van een theezeefje met bloem. Klop de overtollige bloem uit de vorm door deze ondersteboven te houden. Of gebruik cupcakevormpjes.
Doe alle ingrediënten voor het beslag in een kom en mix deze met een garde of (hand)mixer met garde(s). Mix het beslag niet te lang, als het een glad beslag is dan ben je klaar.
Verdeel het beslag over de vormpjes. Dit gaat het makkelijkst met twee eetlepels of met een kleine ijslepel. Leg in elk vormpje twee bramen op het beslag.
Bak de amandelcakejes in 15-20 minuten goudbruin. Laat ze na het bakken een paar minuten afkoelen en haal ze vervolgens met behulp van een lepel uit de vormpjes. Laat ze verder afkoelen op een rooster.

Eet smakelijk!
Bron: rutgerbakt.nl

*

Onder verdenking-Eric Oosthoek
Het meisje lag op haar rug, de grijsblauwe ogen half geopend, gestold in een moment van acceptatie. De benen gespreid, rechtervoet naar buiten gedraaid. Rechterarm boven het hoofd, hand plat op de grond. De andere arm langs het lichaam, vuist gebald. Ze was geheel ontkleed, had alleen sokken en schoenen nog aan, hardloopschoenen, de beha zat rond haar hals geknoopt.

Een serieverkrachter slaat opnieuw toe en vermoordt voor het eerst zijn slachtoffer. Een Marokkaans-Nederlandse journalist ontvangt een kogelbrief. Hij vecht een eenzame strijd tegen het feodale bewind in zijn moederland. De intimidaties vanuit Rabat gaan van kwaad tot erger, van intimidatie en bedreiging tot zware mishandeling. Maarten Severyn onderzoekt beide zaken. Ondertussen probeert hij het plotselinge overlijden van zijn vrouw te verwerken en begint hij een privé-oorlog tegen de man die haar dood reed. Zonder officiële onderzoeksopdracht gelden er voor Maarten andere regels en wetten.

Er gebeurt veel in dit verhaal, misschien zelfs iets teveel. Drie verschillende zaken, drie verhaallijnen die los van elkaar staan en ook niet bij elkaar komen. Ik had het nog niet eerder mee gemaakt in een boek volgens mij. Desondanks bleef het verhaal me boeien; het is prettig geschreven en redelijk spannend. Een veel belovend debuut en een prima start van een nieuwe misdaadserie!

Lees hier de eerste bladzijden van dit verhaal!

*

Nog een fijne dag en tot gauw!